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大黑松小倆口兩年來靠著「觀光工廠」成功帶來2億元銷售業績，打破糕餅業的不景氣。邱氏鼎食品公司總經理邱義榮表示，兩年多來，牛軋糖博物館參觀人數已達26萬人，引進2億多元業績，預估今年底累計參觀人次將突破30萬人，加上喜餅整體營收目標5.4億元，可望創下歷史新高紀錄。

大黑松小倆口成立50年，是知名的喜餅及牛軋糖業者，兩年前將台北縣土城工廠打造為觀光工廠，目前每個月參觀人數高達1.5萬人，在糕餅業一片衰退聲中，大黑松小倆口業績靠著牛軋糖博物館逆勢成長。

邱義榮指出，糕餅業營運近年來每況愈下，其中喜餅業績每年更以7%的幅度衰退，主要是結婚人數減少、外籍新娘增加及經濟不景氣等影響。大黑松小倆口兩年前將生產線轉型為牛軋糖博物館的觀光工廠，在觀光人潮助陣下，有助彌補減少的業績。他說；「未來南投埔里大黑松小倆口休閒文化村開幕後，有信心要在五年內成為糕餅業的龍頭。」

大黑松小倆口日前獲得經濟部頒發組織創新獎，邱義榮趁勢推出喜餅五折優惠價，他說，除可吸引消費者外，公司並縮減喜餅款式，以規模經濟降低成本，減低原物料上漲的衝擊。大黑松小倆口並善用創新優勢，開發鳳梨酥全新包裝盒，不僅可當帽子飾品，盒內也可供小朋友繪畫之用，將申請專利。

大黑松小倆口結合台灣巴士觀光旅遊特性與產品體驗行銷，成功創造銷售佳績，並將成功經驗複製到南投埔里。

邱義榮今年初花費5,000萬元買下埔里五甲土地，已動工興建大黑松小倆口休閒文化村，將分三期投資約5億元，第一期預計98年3月開幕，將與牛軋糖博物館一樣採免費入園模式，估計每年可望吸引100萬人次參觀。

大黑松小倆口去年營收4.89億元，累計今年前三季營收已達3.91億元，較去年同期2.89億元成長35%。邱義榮說，預估今年營收將達5.4億元，可望突破89年創下的紀錄。

2007/11/05 經濟日報@ http://udn.com 歡歡喜喜送喜餅！贈送喜餅這個步驟，台南專業喜餅, 雲林玉益食品店訂婚喜餅.雲林麥寮訂婚喜餅.包含結婚喜慶用之中西式喜餅之訂製.南部四斤喜餅, 大黑松小倆口喜餅, 伊莎貝爾喜餅, 丹比喜餅, 高帽子喜餅, 訂製禮盒系列,量身訂製概念的個性化喜餅， 與傳統喜餅最大不同在於外盒圖樣可以量身設計，內容不再侷限於餅乾， 擁有自己風格的喜餅，義美喜餅, 吉安娜喜餅, 奇華喜餅, 金格喜餅, 皇樓喜餅, 元祖喜餅, 明新喜餅, 禮坊喜餅, 中式喜餅 ... 手工餅乾,幸福喜餅 已有135年歷史的郭元益，製作出純手工的頂級郭元益喜餅